做馒头的方法步骤
第一步，准备好所需的材料：大米、面粉、高粱米、淀粉、水、食盐、小苏打粉。
第二步，先将大米和高粱米混合，放入清水中浸泡10分钟，然后将混合谷物放入搅拌器中搅拌成米浆。
第三步，将面粉、淀粉、小苏打粉混合，加入适量的温水搅拌成面糊。
第四步，将米浆和面糊混合，搅拌均匀，加入适量的食盐，继续搅拌，然后用肉松将混合物搓成面团。
第五步，将面团放在案板上搓圆，然后搓出小圆饼，放在烤盘上，用勺子将面团表面压出小凹槽。
第六步，将饼子放入烤箱中，烤箱温度调节至180度，中层，烤约15-20分钟，视面糊的厚薄而定。
第七步，取出饼子，温度回落后，就可以享用美味的馒头了。
以上就是做馒头的基本步骤。做馒头不仅口感细腻，而且营养丰富。做馒头的过程也可以陶冶情操，增强家人之间的感情。每个家庭都可以尝试着做几个馒头，让家人享受美食的乐趣。
